O que torna as urtigas tão especiais?
A urtiga dioica, também conhecida como urtiga, é uma planta comestível encontrada em muitas regiões no mundo. As urtigas são versáteis e relativamente baratas. Podem ser usadas para produzir chás, sopas, caldos e saladas.
Segundo informação dos Serviços Florestais dos EUA (fs.fed.us), “as urtigas produzem uma grande quantidade de sementes. As plantas, que crescem à sombra, produzem aproximadamente 500 a 5,000 sementes por planta, e as que crescem à luz do sol produzem entre 10,000 e 20,000 sementes”. Portanto, não é surpreendente para aqueles interessados em cultivar suas próprias plantas, que literalmente milhares de sementes podem ser compradas online por preços relativamente baixos ($50 ~ 40€ ~ 120 R$).
O que existe na urtiga?
As urtigas são ricas em potássio, o que ajuda a regular pressão arterial e melhora em geral a condição cardíaca, bem como ajudar a manter o equilíbrio de fluidos e eletrólitos. Adicionalmente, múltiplos estudos demonstraram que as urtigas podem melhorar a condição de vida de quem as ingere.
Atualmente, a Food and Drug Administration recomenda um consumo de 4,700mg de potássio diário, para indivíduos com 14 ou mais anos. Mulheres grávidas devem consumir aproximadamente 5,100mg de potássio diariamente, e pessoas com idades de 13 ou menos devem consumir entre 3,000 e 4,500, dependendo das idades.
Quando uma pessoa não consome potássio suficiente pode desenvolver hipertensão, que aumenta o risco de ataques cardíacos e AVCs, entre outros. Por outro lado, na data em que este artigo foi escrito, sabe-se que demasiado potássio (doses que excedem 5,100mg por muito) pode ser fatal.
As urtigas podem substituir medicação ou outros suplementos medicinais?
Não existe resposta concreta para essa pergunta, pois o que funciona para uma pessoa pode não funcionar com outra. Para além disso, mudanças radicais numa dieta não são aconselháveis sem primeiro consultar seu médico, e isso é especialmente relevante para quem toma medicação para regular alguma doença.
Após consultar seu médico, pode descobrir que adicionar urtigas à sua dieta não tem efeitos adversos, e que pode consumir mesmo quando toma medicamentos laboratoriais. Por exemplo, duas das vantagens das urtigas são o seu baixo conteúdo calórico e elevado conteúdo de potássio. Por exemplo, um copo de urtigas cozinhadas tem menos de 50 calorias, quase 300mg de potássio, e menos de 4mg de sódio. Esta é uma das razões pela qual indivíduos conscientes da sua saúde, e médicos que preferem tratamentos naturais, defendem o uso das urtigas.
Como é que as urtigas podem ajudar a controlar exatamente a hipertensão?
Múltiplos estudos demonstraram que as folhas e raízes das urtigas possuem propriedades anti-inflamatórias e diuréticas. Estes agentes atuam como diluentes de sangue, e ajudam o corpo a combater retenção de líquidos. Sangue mais fino e com menos probabilidade de coagular reduz a possibilidade de alguém ter um ataque cardíaco ou AVC devido a bloqueios dos vasos por coágulos, comum em pessoas que sofrem de hipertensão.
As urtigas são completamente seguras?
Ao contrário do senso comum, produtos “completamente naturais” ou “alternativos” não significa que não tenha quaisquer efeitos negativos. Mesmo tendo em conta todos os seus benefícios, as urtigas podem ter efeitos secundários.
Por exemplo, mulheres grávidas ou amamentando, pessoas com problemas renais ou de coração, diabéticos, e pessoas com certas alergias ou problemas respiratórios podem ter efeitos adversos ao consumirem urtigas. A planta também pode ter efeitos negativos para quem está a tomar sedativos, diluentes de sangue, etc.
Existem relatos de abortos inesperados em mulheres grávidas, provocados por contrações urinárias. Indivíduos com problemas renais podem começar a urinar mais frequentemente, aumentando o esforço exigido aos rins.
Alguns diabéticos sofreram baixas significativas nos níveis de glucose, o que pode ser perigoso. Semelhantemente, algumas pessoas com hipertensão podem sofrer quedas abrutas na sua pressão, o que pode ser perigoso quando consomem urtigas. Estas são algumas das razões pelas quais é imperativo consultar o seu médico ou profissional de saúde antes de começar um tratamento que tem por base urtigas.